Вершки - Харчовий ароматизатор Рідкий, Порошкоподібний
Вершки (Селянські)
Виробник: Symrise (Німеччина)
Тип: Рідкий
Пластикова каністра: 25кг
Ароматизатор “Вершки” широко використовується в харчовій промисловості для надання продуктам насиченого вершкового смаку та аромату. Відтворює натуральний вершковий смак, жирну текстуру, легку насолоду. Часто поєднується з ваніллю, карамеллю, фруктовими смаками, шоколадом.
Молочні продукти та десерти
- Вершки питні (ароматизовані)
- Сметана та сметанні продукти
- Йогурти та сирні десерти
- Морозиво (вершкове, пломбір)
- Сухі вершки та замінники молочного жиру
Кондитерські вироби
- Шоколад (особливо молочний та білий)
- Карамель та іриски
- Кремові начинки для цукерок
- Печиво та бісквіти
- Торти та тістечка
Напої
- Кавові напої (латте, капучино)
- Чай з молоком
- Гарячий шоколад
- Молочні коктейлі
- Лікери
Випічка
- Круасани та булочки
- Кекси та мафіни
- Млинці та оладки
- Готові суміші для випічки
Соуси та приправи
- Вершкові соуси для пасти
- Соуси бешамель
- Сухі вершкові приправи
- Глазурі та топінги для десертів
Напівфабрикати та готові страви
- Супи-пюре
- Картопляне пюре швидкого приготування
- Заморожені десерти
- Крем-супи
